今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享枣泥糕做法的宠物知识,其中也会对简单美味枣泥糕怎么做(简单美味枣泥糕怎么做好吃)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
材料:
面粉、自酿桂花蜜,少许色拉油,牛奶,鸡蛋,红枣,蜂蜜
鸡蛋:润燥,增强免疫力,护眼明目
红枣:安神,补脾胃,辅助降血脂
枣花蜜:补脾胃,润肺止咳,解毒
步骤:
(一)先把红枣洗了,最好是泡一个小时,放锅里隔水蒸,大约半小时(此时可是满屋的枣香啊)
(二)蒸好后去核,碾碎(最好能去枣皮,这样吃起来就细腻),再到锅里蒸15分钟,再碾,总之要细腻
(三)打两个鸡蛋,也可以是多个,个人喜欢,蛋清蛋黄不用分离,打成起泡,加15ML牛奶(我因家里没有纯牛奶,用的黄金奶),继续打,打的时间要久点,泡泡越多越好。
接着再加面粉,加自酿的桂花蜜,枣泥,加一小勺色拉油(古时用的是猪油哦)开始搅拌,面粉不要一次性加足,要搅拌一下,加一下,直到你准备的面粉加完为止。此时你要顺时针,逆时针的一直搅拌,直到没有粉粒,搅拌的时间越久,蒸出来的糕越松软,我大概搅拌了20分钟。直到你挑起来有点往下掉为止。
此时,桂花的清香加上枣香,奶香,把自己给香醉了。(不能太湿,也不能太干了,自己酌情把握,如果你喜欢吃甜点的可以加白糖,我家不喜欢太甜,我只加蜂蜜。)
(四)把打好的粉倒进可以蒸的容器里,我选择的是一个方形的玻璃盒子,面糊装盒子7-8分满为宜,大家也可以用做蛋糕的磨具一个个摆放入锅蒸(这里要注意在容器的四周要涂**拉油,以便蒸好容易脱模)。
(五)放入蒸锅,隔水蒸,大概半个小时以上,中间不能打开锅盖,熟后,**温热一会脱模,切成自己喜欢的形状,我比较懒切成了方形。最后摆盘,泡上一杯咖啡,中西合璧啊,也可以第二天再蒸热配上牛奶当早餐,非常的健康。
等待过程中,因为实在太香,毛毛一直嚷着几时能吃了。嘿嘿。。。。。(这里要提醒一下,既然是自己的纯手式食品,食材一定要原生态,鸡蛋选用土鸡蛋,蜂蜜为原蜜,红枣也是有机的等,好食材才能做出好东西)
蛋黄打散加入芝麻油、玉米油、牛奶、大枣、面粉和盐拌匀,蛋清加红糖打发,再将两种面糊和匀,倒入模具,入烤箱烤熟即可,下面介绍做法: 主料:熟枣(去核)150g、低粉80g 辅料:蛋黄5个、盐2g、牛奶40g、芝麻油20g、玉米油30g、红糖45g、蛋清5个 制作步骤: 1、蛋黄打散加入芝麻油,玉米油*化均匀。芝麻油提香。 2、然后倒入牛奶混合均匀。 3、大枣去核,放进去。 4、用料理棒全部搅碎均匀。 5、筛入混合好的盐和低粉,分两次加入,每次都翻拌均匀。 6、筛入粉混合均匀 。 7、蛋清分2-3次加入红糖打发至干性发泡。 8、分三次与面糊混合。 9、然后倒入打蛋盆中翻拌均匀。 10、倒入模具中,烤前震几下震出大气泡。 11、入预热好的烤箱180度上下管15分钟,再转150度烘烤约15分钟。 12、切块即可,成品图。 注意事项: 1、出炉后震一下并且倒扣防止回缩。 2、面糊一直处于粘稠的状态,是因为枣子本身的特性,不用担心太干。
枣泥松糕的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点
工艺:蒸枣泥松糕的制作材料: 主料:糯米粉500克,粳米粉100克,糖180克,水420克,枣泥适量。教您枣泥松糕怎么做,如何做枣泥松糕才好吃 1.糯米粉、粳米粉、糖、水拌透成糕粉。2.取一半糕粉,放枣泥,盖上另一半糕粉,蒸熟即可。 枣泥山药糕的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点
枣泥山药糕的制作材料: 主料:山药500克,红枣250克,蜜枣250克。
辅料:香油50克,糖500克,桂花少许。教您枣泥山药糕怎么做,如何做枣泥山药糕才好吃 1、将红枣洗净去核和蜜枣一同上锅蒸烂,取出过细箩备用。 2、起锅至火上,将锅烧热并放入香油,把过好箩的枣加入白糖一同煸炒,炒至枣泥不沾手且出香味时出锅,并加放少许桂花即成枣泥,**后备用。 3、山药洗净蒸熟后去皮,过细箩(不要用铜箩),用消毒过的布反复揉搓过箩的山药,使之成为细腻的山药面团。 4、取一块山药面团包入适量的枣泥后收口,放入消毒过的模具内,磕出后放入餐盘中即可。提示:枣泥山药糕的主料为山药和枣泥,山药有补肺健脾益肾之功效;枣有补脾胃,益气生津,解药毒等功效。二者合一,经过细心加工的枣泥山药糕是营养丰富,健身味美的食补佳品。
洛阳是一个有历史悠久文化的城市,先后有10多个王朝在洛阳建都,可以说是名副其实的中华古都。并且在拥有这么悠久的历史文化的同时,她还是“美食之都”。古代天子脚下,首善之区,繁荣程度可想而知,在洛阳,有很多很多的美食。 一、胡辣汤 胡辣汤起源于河南是周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。尤其是逍遥镇的胡辣汤最为出名。但小编吃过洛阳和逍遥镇的胡辣汤,认为还是洛阳市的胡辣汤更胜一筹!洛阳市的胡辣汤做出来,从外表上看起来显得很黏稠,但是吃起来却十分地顺滑,没有那种辣嗓子的感觉,反而是嘴里面觉着辣,但嗓子却很舒服,如果大家有机会去洛阳的话,一定要去尝试一下洛阳的胡辣汤。 二、羊肉汤 洛阳做的羊肉汤也是洛阳市的一大特色。羊肉汤汤汁发白,肥而不腻,无膻味,和我们平常在外地喝的羊肉汤是不同的。技术不好的商家,做出来的羊肉汤会有很大的膻味,喝起来那叫一个难受,我曾经在别的城市喝过羊汤,不是膻味很浓,就是全是麻椒的味道,没有洛阳的羊肉汤纯正。大家如果去洛阳,一定不要忘记去尝一下羊肉汤。 三、豆腐汤 可能大家觉得豆腐炖汤有什么好喝的,会不会太清淡?确实清淡,但是在洛阳做出来的豆腐汤,清淡归清淡,喝起来让人感到十分地舒服。豆腐入口即化,汤喝起来也给人一种十分清新的感觉。小编曾经在洛阳的一家小店里面喝过豆腐汤,那感觉可以说是“此汤只应天上有,人间难得几回尝!”真羡慕那些可以每天都在洛阳和那种豆腐汤的人!主要是那种汤,价格便宜,并且老少皆宜。没有很大的油性,但是却很香! 洛阳的美食可以说是根本就列举不完,小编现在去别的城市上学,对象在洛阳上学。小编所在的城市,也被称为美食之都,但是这里的美食太辣了。具体是什么城市,大家都猜到了吧。但小编还是更喜欢家乡哪里的美食,适合自己的口味。
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